Lors du refroidissement, la vapeur d’eau imprégnée des essences va constituer en les séparant, l’huile essentielle et l’hydrolat.
L’huile essentielle plus légère que l’eau va flotter vers le sommet de l’essence tandis que l’hydrolat, va rester au fond.
C’est nouveau ça ?
Les hydrolats étaient déjà connus par les égyptiens, il y a 4000 ans.
Les hydrolats furent introduits en Occident au temps des Croisades, et remonteraient aux origines des procédés de distillation dans l’Indus, puis en Égypte antique.
Les eaux parfumées de rose et de fleurs d’oranger, y étaient en effet très prisées.
Au XI siècle, les techniques de distillation se développent et les hydrolats prennent leur essor jusqu’à connaitre leur apogée au XVIII siècles ou l’on dénombrait pas moins de 200 hydrolats différents.
Suite au succès nouveau des huiles essentielles et de l’aromathérapie depuis plus de 30 ans, les hydrolats refont surface. La demande est croissante; un bel avenir donc…
Actuellement, nombre de thérapeutes les utilisent comme alternative complémentaire.
Leur facilité d’utilisation et leur efficacité d’action en font d’excellents produits d’accompagnement en médecine douce.
Hydrolats vs Huiles essentielles
Ce sont en fait des sœurs, issues de la même cuve de distillation mais de caractères différents.
L’hydrolat a 3 différences fondamentales avec l’huile essentielle :
– Il ne contient que 1 à 3 % de molécules aromatiques
-Il est hydrosoluble : Il se mélange parfaitement avec l’eau
– Il n’a pas contre-indication et peut être utilisé par toute la famille de bébé à mémé